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确认过眼神是武汉的客人,各国客人吃掉近1.5万碗热干面和米粉

2019-11-23 12:17:34

长江日报-长江网10月31日讯 10月31日,长江日报-长江网记者从军运村运动员餐厅食品总仓保供单位中百集团获悉,军运会期间,热干面和汤粉成为运动员餐厅最受欢迎的食物之一,来自世界各地的客人们共吃掉了近1.5万碗总计2.6吨的热干面和米粉。

军运村运动员餐厅食品总仓的工作人员特别介绍,军运村运动员餐厅食用的热干面采用的是一条自动化生产线,和面、碾压、煮面、拌面等环节都不需要人工参与,全程由机器生产。据了解,除了热干面、米粉等面点以外,沙拉类的蔬菜和香蕉、柠檬等水果也广受各国客人的喜爱,沙拉类的蔬菜最多时一天能配送300余公斤。

总部位于硚口区的中百集团此次负责向军运村配送新鲜食材,截至10月29日,中百集团共向军运村运动员餐厅提供种植类、养殖类、面点类等28个大类、654个品种食材,商品配送量达900余吨,能够保证军运村内近万人同时用餐。(记者杨蔚 见习记者王静文 通讯员詹鸥)

【编辑:刘益谦】



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